独り言 178924


バターの量

1:管理人 :

2023/03/23 (Thu) 09:47:07

パウンドケーキのバターをたまたまカネスエで180g入りを安く入手てき製菓したら良い重量感。
150gバターに比べ全体的に量が増え生地で600gから720gとなる。
バターのみ150gではバターの風味、旨さが足りない。
パウンドケーキはバターを楽しむと考えて間違い無し。

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